Ngò gai là một loại rau gia vị dân dã quen thuộc, nó còn là một cây thuốc được thu hoạch quanh năm cách trồng ngò gai cũng không quá phức tạp. Hãy cùng Vườn Sài Gòn tìm hiểu cách trồng và chăm sóc ngò gai cực kỳ đơn giản qua bài viết dưới này nhé!
Rau ngò gai
1. Giới thiệu về rau ngò gai
Ngò gai hay còn gọi mùi tàu, mùi gai.
Tên khoa học là Eryngium foetidum.
Thuộc họ Hoa tán.
Cây này có nguồn gốc ở châu Mỹ.
Ngò gai là loại cây nhỏ, cao khoảng 30-60cm, có thân mảnh và lá xanh mướt. Cây ngò gai có hình dạng giống như cỏ, với những nhánh tách ra từ thân chính.
Lá hình mác thuôn dài, bìa có răng cưa nhỏ. Hoa tự, hình đầu, hình bầu dục, hoặc hình trụ. Khi trưởng thành, hạt rụng và phát tán.
Cây ngò gai
2. Cách trồng rau ngò gai đơn giản tại nhà
Chuẩn bị giống: ngò gai có thể gieo từ hạt hay từ chiết cây con. Hoặc bạn có thể chọn mua những cây con ươm sẵn có bán tại các nhà vườn, cửa hàng hạt giống uy tín hoặc các cửa hàng cây kiểng.
Chậu trồng: Chậu nhựa với đường kính từ 25-30cm
3. Cách chăm sóc ngò gai
-
Ánh sáng thích hợp cho ngò gai
Ngò gai là loại cây ưa ẩm và ưa bóng râm, trường hợp để chậu rau ngò gai nơi ánh nắng hoàn toàn thì lá rau bị nhạt màu do thiếu nước và ít có cây con.
-
Nước tưới rau ngò gai
Cây ngò gai cần được tưới nước đều đặn để giữ độ ẩm đất, tưới nước bằng vòi phun nhẹ 2 lần/ngày. Tuy nhiên, đừng tưới quá nhiều nước vì điều này có thể gây ra bệnh nấm hoặc làm cho cây bị chết.
-
Phân bón cho cây ngò gai
Bón phân có thể dùng luân phiên các loại phân bón một tháng bón hai lần. Một lần bón phân hữu cơ: như phân trùn quế, phân gà, phân mùn mía. Bón lần 2 phân vô cơ như phân urê, phân NPK…
Rau ngò gai
-
Đất trồng cây ngò gai
Đất trồng rau ngò gai phải là đất giàu dinh dưỡng, giữ ẩm tốt, đất tơi xốp và có độ thoát nước tốt.
Bạn có thể trộn đất theo tỉ lệ 4 đất: 3 giá thể: 3 phân trùn quế.
Hoặc để tiện lợi bạn sủ dụng đất sạch hữu cơ đã được trộn sẵn như đất orgamix 3 in 1,…
-
Sâu bệnh hại trên cây ngò gai
Cây ngò gai ít bị sâu bệnh, tuy nhiên nếu thiếu nước cây dễ bị vàng lá. Khi thấy cây xuất hiện những dấu hiệu này tiến hành cắt bỏ lá vàng, hỏng. Cấp nước kịp thời cho cây phát triển, đảm bảo đất luôn được giữ ẩm.
-
Thu hoạch
Sau khi gieo trồng từ 30 – 40 ngày thì bạn có thể thu hoạch được. Bạn nên ưu tiên cắt những lá ngoài trước. Sau mỗi đợt cắt nhớ bón một đợt phân hữu cơ phân trùn quế.
Như vậy, Vườn Sài Gòn đã hướng dẫn bạn cách trồng ngò gai đơn giản nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao khi trồng tại nhà. Nếu có những thắc mắc về cách trồng cây ngò gai tại nhà, bạn đừng ngại liên hệ ngay số hotline 0909 1234 09 – 082 799 7777 để được tư vấn miễn phí
