Bạn đang muốn trồng rau tại nhà? Bạn vẫn đang thắc mắc với khí hậu Sài Gòn tháng 12 này thì nên trồng rau củ quả nào là thích hợp?
Vườn Sài Gòn xin gợi ý đến bạn những loại rua củ quả nên trồng trong tháng 12 này. Hãy cùng Vườn theo dõi nhé!
Rau củ quả nên trồng vào tháng 12
1. Dưa lưới
Sự lựa chọn đầu tiên để trồng rau củ quả vào tháng 12 này không gì phù hợp hơn là cây dưa lưới.
Dưa lưới cung cấp rất nhiều tiền vitamin A (β-carotene), vitamin C, các loại dinh dưỡng như vitamin E và axit folic là những chất chống oxy hóa quan trọng trong quá trình biến dưỡng dinh dưỡng của con người.
Cây cho thu hoạch từ 58- 62 ngày sau trồng.
Quả dưa lưới
2. Dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích bởi nó không chỉ có vị ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của bạn.
Nếu bạn đang có ý định trồng rau củ quả vào tháng 12 này thì bạn đừng nên bỏ qua loại quả này nhé.
Thời gian thu hoạch dưa hấu từ 55 đến 60 ngày sau trồng.
Quả dưa hấu
Bạn có thể mua hạt giống dưa hấu tại Vườn Sài Gòn.
3. Su hào xanh
Su hào rất ưa thích thời tiết hơi se lạnh, đặt biệt rất thích hợp trồng trong tháng 11 – 12. Su hào thích hợp phát triển trên đất hữu cơ tơi xốp, nhiều dinh dưỡng.
Thời gian thu hoạch khoảng 3 tháng.
Cây su hào xanh
Bạn có thể mua cây giống su hào xanh tại Vườn Sài Gòn.
4. Bắp cải
Bắp cải có khả năng chịu nhiệt tốt, khả năng thích nghi rộng, có thể trồng được nhiều vụ trong năm. Thời gian thu hoạch 70-75 ngày sau trồng.
Trong bắp cải có chứa nhiều vitamin C (44%) và vitamin K (72%). Bắp cải cũng chứa một lượng vừa phải (10-19%) vitamin B6 và B9 (axit Folic hay còn gọi là folate).
Bắp cải
Bạn mua giống cây con bắp cải tại Vườn Sài Gòn
5. Cà chua
Thàng 12 là thời điểm lý tưởng để trồng hạt giống cà chua. Loại quả này vừa dễ trồng, dễ chăm sóc lại ít sâu bệnh nên được nhiều người làm vườn lựa chọn.
Bạn cần cung cấp đủ nước cho cây trong suốt thời gian cây phát triển, để cây ra nhiều quả hơn. Hiện nay có khá nhiều loại hạt giống cà chua, có cả cà chua thân gỗ, cà chua đen, cà chua bi cho bạn thoải mái lựa chọn loại mà bạn yêu thích.
Cây cà chua
Bạn có thể mua cây giống cà chua tại Vườn Sài Gòn.
6. Xà lách
Thêm một loại rau nữa mà bạn có thể trồng trong tháng 12 này là rau xà lách. Đây là loại rau ăn sống được rất nhiều người ưa chuộng mà lại không hề khó trồng một chút nào.
Cây cho thu hoạch sau 30 đến 35 ngày.
Cây giống xà lách
7. Súp lơ
Súp lơ vừa giàu dinh dưỡng lại vừa có vị ngon ngọt và quan trọng nó rất dễ trồng. Hơn thế nữa nó lại có khả năng chịu đựng sương giá tốt nên nếu trồng vào tháng 12, bạn sẽ không lo cây bị chết.
Cây cho thu hoạch khoảng 55-60 ngày sau gieo.
Trong súp lơ xanh có chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, chất xơ, Quercetin. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng chống ung thư như Myrosinase, Sulforaphane, Di-indolyl mêtan và một lượng nhỏ selen.
Súp lơ xanh
8. Cải thảo
Tháng 12 bạn cũng có thể trồng thêm cải thảo vụ muộn để sử dụng làm thực phẩm chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình.
Chỉ mất khoảng 65 đến 70 ngày trồng và chăm sóc là bạn có thể thu hoạch được.
Cải Thảo
9. Củ cải đỏ
Những loại rau củ qủa nên trồng vào tháng 12 không thể thiếu đó là củ cải đỏ. Đây được xem là quán quân của các loại rau mùa lạnh bởi chỉ khoảng 1 tháng sau khi gieo hạt và chăm sóc là cây có thể cho thu hoạch.
Củ cải đỏ chứa rất nhiều vitamin A, C, E, nhóm B và vitamin K. Ngoài ra nó còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể như kali, sắt, mangan, magie,…
Củ cải đỏ dài
10. Cải Kale
Trồng rau ăn lá thì trong tháng 12 này không nên bỏ qua cải xoăn kale. Cây sinh trưởng nhanh, phát triển mạnh, năng suất cao và trồng được quanh năm.
Sau khi trồng khoảng 70 ngày là có thể thu hoạch.
Trong cải xoăn kale chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, folate và magie.
Cây con cải kale xoăn xanh
Bạn có thể mua cây con cải kale xoăn xanh tại Vườn Sài Gòn
11. Cải hoa hồng
Cải hoa hồng (cải Tatsoi) không chỉ đẹp mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể trồng quanh năm, dễ trồng và nhanh cho thu hoạch. Cải hoa hồng có một mùi hương dễ chịu và ngọt ngào giống như mùi mù tạt nhẹ.
Trong cải hoa hồng chứa rất ít năng lượng (20 cal/30 gr), giàu acid folic, kali, potassium, calcium, vitamin C, vitamin A, và đặc biệt là chứa nhiều glucosinolat.
Thời gian thu hoạch khoảng 45-50 ngày sau trồng.
Cải hoa hồng
Bạn có thể mau cây con cải hoa hồng tại Vườn Sài Gòn
12. Cải bó xôi
Cải bó xôi là giống bó xôi đặc biệt chịu nóng và chịu mưa, mà các giống khác không thể trồng được. Cây sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt.
Thời gian thu hoạch 35-40 ngày sau gieo.
Thành phần dinh dưỡng của rau cải bó xôi chứa Vitamin A, B2-B6, C, D, E, K, sắt, mangan, maigie, canxi axit folic. Đồng thời, lượng calo, đường và chất béo trong rau cải bó xôi rất thấp nên được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.
Cải bó xôi
Với những thông tin mà Vườn Sài Gòn chia sẻ chắc hẳn đã giúp bạn phần nào chọn được những loại rau củ quả thích hợp trồng trong tháng 12 này rồi. Vườn Sài Gòn xin chúc bạn có được một vườn rau thật xanh tốt.
Vườn Sài Gòn
