Nhiều gia đình trồng rau sạch tại nhà rất thích bón phân đạm cá vì chứa nhiều dinh dưỡng và không gây nóng cây khi bón. Tuy nhiên, mua phân cá sẵn bên ngoài có thể tiêu tốn một khoản tiền đáng kể. Vậy phân đạm cá có thực sự tốt đối với cây trồng? Muốn tự ủ phân cá ở nhà thì có làm thế nào để không gây mùi hôi? Hãy để Vườn Sài Gòn giải đáp những thắc mắc trên của bạn nhé!
1. Tác dụng của phân cá đối với cây trồng
- Bổ sung đạm cá hữu cơ giúp cây trồng dễ dàng hấp thu và chuyển hóa thành dinh dưỡng.
- Giúp cải tạo đất xấu, đất cát và đất bạc màu.
- Sử dụng như một phương pháp trồng rau hữu cơ, giúp cây lớn nhanh, lá xanh dày, gia tăng năng suất và chất lượng sau khi thu hoạch.
- Có thể tưới gốc, phun lên lá đều cho hiệu quả nhanh chóng.
2. Cách tự ủ phân cá không gây mùi hôi
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
- Cá tươi: Có thể sử dụng cá nước ngọt hoặc nước mặn (phải rửa sạch nhiều lần để giảm lượng muối). Bạn có thể chọn cá tươi hoặc các sản phẩm phụ như đầu cá, vây, ruột. Cá nước mặn sẽ còn dư lượng muối, điều đó sẽ không tốt cho phân ủ cá của bạn. Vậy nên ưu tiên hàng đầu phải là cá nước ngọt như rô phi, ba sa,…
- Chế phẩm men vi sinh ủ cá: Emic, Emzeo, Emuniv.
- Mật rỉ đường: Có thể sử dụng đường phèn, đường mật mía để thay thế.
- Thùng chứa: Nên chọn thùng chứa lớn để chứa được nhiều cá hơn.
- Lưới lọc: Đây là dụng cụ để bạn lọc lấy dịch đạm cá. Cần chọn lưới lọc phù hợp với số lượng cá ủ phân.
- Chai nhựa: Những chai này sẽ đựng dịch đạm cá sau khi ủ xong.
Ủ đạm cá với emzeo và mật rỉ đường
Quy trình kỹ thuật ủ phân cá
- Với 10kg cá nguyên con (25kg cá xay nhuyễn) + 1 gói men ủ Emzeo 200gr + 500ml mật rỉ đường + nước sạch.
Bước 1: Chọn nguyên liệu cá tươi (có thể để nguyên con hoặc xay ra). Không nên dùng cá ươn thổi để ủ phân vì khi ủ chất lượng của phân cá sẽ giảm.
Bước 2: Rắc đều men ủ cá Emzeo, mật rỉ đường theo tỉ lệ sau: 1 gói Emzeo (200gr) + 500ml mật rỉ đường + 10-15kg cá (nếu cá khô quá có thể bổ sung thêm 500ml nước sạch cho 10kg cá).
Bước 3: Đảo đều và đậy kín, phủ túi bóng đen để ủ.
Bước 4: Sau khi ủ được 10 ngày bổ sung thêm 15-20 lít nước (đối với 10kg cá). Khuấy đều đậy ủ tiếp 20-25 ngày là sử dụng được.
Bước 5: Sau khi ủ xong, lọc dịch cá bằng lưới lọc, cho dịch cá vào bảo quản trong chai kín, sử dụng dần. Phần bã có thể ủ tiếp hoặc bón vào gốc cho cây trồng lâu năm.
Chú ý: Nếu dịch đạm cá xuất hiện mùi hôi trong quá trình ủ, có thể bổ sung thêm chế phẩm khử mùi hôi Emzeo vào thùng ủ phân cá (100kg cá ủ rắc thêm 1-2 gói Emzeo + 2 lít mật rỉ đường).
Ủ phân cá
- Muốn rút ngắn thời gian ủ cá, tăng lượng men ủ Emzeo và mật rỉ đường.
Lưu ý khi ủ phân cá tại nhà
- Nếu là cá nước mặn hay có muối, bạn phải đảm bảo loại bỏ tối đa muối. Bởi cá nước mặn sẽ tốn thời gian ủ hơn cá nước ngọt. Cá nước mặn có lượng muối khá cao, bạn không nên dùng để bón lá.
- Trong quá trình ủ cá, men vi sinh sẽ hoạt động rất mạnh, sinh khí nhiều. Vì vậy cần chọn thùng ủ cá dung tích lớn hơn lượng cá nhiều và tạo lỗ thoát khí hoặc thi thoảng mở thùng ủ cho thoát hơi ra ngoài.
- Phải đậy kín thùng ủ để tránh ruồi, nhặng,…vào đẻ trứng sinh dòi.
- Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, dùng nước sạch để ủ.
- Có thể bổ sung thêm các loại enzyme phân giải tự nhiên khác từ vỏ dứa, đu đủ,…cũng giúp đẩy nhanh quá trình ủ phân.
3. Cách sử dụng phân đạm cá tưới cây
Để sử dụng dịch đạm cá hiệu quả, bạn pha 1 lít dịch đạm cá với 100 lít nước sạch. Khuấy đều và lọc qua rây sẽ thu được dịch đạm cá.
- Dịch đạm cá sẽ dùng để phun, xịt ướt đều toàn lá, thân, gốc rễ của cây.
- Bã lọc của cá cho vào bón gốc cây trồng.
- Tưới dịch đạm cá định kỳ 10-15 ngày/lần.
Bón đạm cá cho cây trồng
Bạn cũng không nên lạm dụng phân cá. Bởi chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng, nên cây sẽ dễ mắc bệnh hay thu hút nhiều dịch hại hơn bình thường, đặc biệt là vào mùa mưa. Nếu bạn là người bận rộn, không có nhiều thời gian để tự ủ phân cá nhưng muốn sử dụng phân cá chất lượng tốt để trồng cây, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay đến Vườn Sài Gòn để được tư vấn những dòng phân đạm cá chất lượng và phù hợp với túi tiền bạn nhé!
