Cải bẹ là loại rau dễ trồng. Trồng được quanh năm nhưng vụ Đông xuân (tháng 8 – tháng 10) có năng suất cao hơn. Cải bẹ cung cấp rất nhiều vitamin A và K. Ngoài ra còn có các chất như sắt, crôm, kẽm. Vườn Sài Gòn chia sẻ đến cách trồng cải bẹ xanh cải bẹ trắng đơn giản cho bạn.
Cách trồng cải bẹ xanh cải bẹ trắng đơn giản tại Sài Gòn
1. Chuẩn bị
- Thùng xốp. Hoặc chậu trồng cây thông minh, chậu ghép thông minh tiện lợi.
- Hạt giống. Cải bẹ xanh, cải bẹ vàng, cải bẹ trắng có tỉ lệ nảy mầm cao.
- Đất trồng. Sử dụng loại đất tơi xốp, có đất thịt và dinh dưỡng. Bạn nên dùng đất namix.
- Phân hữu cơ. Phân trùn quế, phân gà hữu cơ, phân bò đã xử lí.
- Dụng cụ làm vườn chuyên dụng.
2. Tiến hành trồng
- Trộn đất. Tiến hành đổ đất vào khay trồng rau. 1 bao đất 20dm3 cho 1 khay trồng rau 65x42x16. Trộn 1 bao đất trồng namix với 200gr phân hữu cơ.
- Hạt giống. Xử lí hạt giống bằng cách ngâm 2 sôi 3 lạnh. Hoặc có thể gieo trực tiếp.
- Cách gieo. Gieo theo hàng cách hàng 10cm hoặc gieo rãi thưa. Sau đó, phủ lớp đất mỏng và trấu. Hoặc rơm lên trên cùng.
3. Chăm sóc
- Tưới nước 2 lần/ngày vào sáng và chiều mát. Tưới bổ sung Trichoderma để phòng trừ bệnh cho cây.
- Bón phân. Sau khi trồng 10-15 ngày, cây đã hồi xanh và ra lá thật. Bón phân trùn quế hoặc phân gà viên. Bón thúc sau 7 ngày tiếp theo. Có thể bổ sung thêm phân bón lá rong biển, phân cá để rau phát triển tốt hơn.
- Trước khi bón thúc nên xới xáo lại lớp đất mặt kết hợp với vun gốc cho cây hạn chế đổ ngã và nhặt cỏ dại.
khay nhựa trồng rau
4. Thu hoạch
- Thu hoạch cải bẹ có thể tỉa lá ăn dần hoặc nhổ cả gốc thu hoạch 1 lần.
- Sau khi thu hoạch, xử lí lại đất trồng (tham khảo thêm bài viết xử lí đất sau thu hoạch) và trồng vụ mới.
Trên đây là cách trồng cải bẹ xanh cải bẹ trắng đơn giản. Liên hệ Vườn Sài Gòn để được hỗ trợ kĩ thuật giúp khu vườn của bạn luôn tươi tốt.
