Dâu Đài Loan là giống cây ăn quả mới cho quả sớm và cho năng suất cao, hàm lượng dinh dưỡng trong quả rất cao. Tuy nhiên, làm thế nào để cây có năng suất cao thì không phải ai cũng biết. Cây dâu sinh trưởng trong môi trường tự nhiên trong sạch, không bị ô nhiễm nên gọi là loại quả sạch, thơm ngon.
Hãy cùng Vườn Sài Gòn tìm về cách trồng và cách bấm tỉa cành cho Dâu Đài Loan cho trái xum xê nhé!
Cây Dâu Đài Loan
1. Giới thiệu sơ lược về cây dâu Đài Loan
Tên tiếng Anh là Muberry
Tên khoa học Morus macroura
Họ dâu tằm: Moracace
Quả dâu Đài Loan – còn được gọi là “quả thánh trong dân gian”
Cây có nguồn gốc từ vùng thung lũng độ cao 1.000 – 1.300m của dãy Hymalaya hoặc rừng mưa nhiệt đới.
Dâu quả dài (dâu đài loan) là cây thân gỗ nhỏ, thân có vỏ mỏng màu nâu nhạt. Cây cao khoảng 10m, thân thẳng đứng có nhiều cành nhánh dài.
Lá của dâu quả dâu Đài Loan giống lá dâu tằm và thô ráp, to như bàn tay.
Là giống dâu duy nhất không có vị chua, hàm lượng đường cao, ngọt lịm, hương vị tươi mát, dinh dưỡng phong phú, màu sắc đẹp.
Mỗi chồi mới có 3 – 6 quả, quả dài 8 – 20 cm, đường kính 0,5 – 0,9 cm, khi chín màu đỏ hoặc đen tía, thịt quả có độ đường 22 độ.
Quả dâu Đài Loan
2. Kỹ thuật trồng cây dâu Đài Loan
Dâu Dài Loan có thể trồng quanh năm, nhưng thời điểm trồng tốt nhất vào tháng 2. Cây có thể trồng bằng hom hoặc trồng bằng cây con.
Chậu thích hợp trồng cây có kích thước 63x48x46cm.
Cây giống Dâu Đài Loan
3. Kỹ thuật chăm sóc cây dâu Đài Loan
-
-
Ánh sáng
-
Là giống ưa nắng. Nên trồng ở vị trí nắng nhiều, tránh những nơi bị che nắng hoặc thiếu sáng. Cây sẽ chậm phát triển, dễ chết, trái ít.
-
Nước tưới
Nhu cầu nước của cây cao, đặt biệt vào mua khô, khi quả đang lớn và khi quả sắp chín.
-
Đất trồng
Đất trồng thích hợp cho cây là đất thịt, đất có độ tơi xốp, thoáng khí cao.
Để tiện lợi bạn nên mua những loại đất đã trộn sẵn giá thể, phân bón trên thị tường hiện nay như: đất Namix, đất Orgamix 3 in 1,…tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức.
-
Phân bón
Định kỳ 1 tháng bạn bón phân một lần. Bạn sử dụng phân hữu cơ như phân gà, phân dơi, phân trùn quế,…
Vào vụ thu đông ở thời kỳ ra hoa kết quả (từ tháng 2 đến tháng 3) bạn bón thêm kali, canxi nitrat,… thúc đẩy quá trình ra hoa và tăng khả năng đậu quả.
-
Sâu bệnh hại
Gây hại chủ yếu ở cây là rầy phấn trắng. Phòng trừ bằng cách sử dụng Dantotsu 50WG, Neem nim, dầu khoáng SK Enspray,…Định kỳ 1 – 2 tuần 1 lần.
4. Kỹ thuật cắt tỉa cành cho cây dâu tây Đài Loan
Sau thời gian trồng khoảng 2 tháng cây bắt đầu phát triển cành lá, bạn tỉa bớt lá trên cây bấm bỏ các cành nhỏ, bắt đầu từ tháng thứ 5 cây cho quả nhưng quả ít, đến tháng thứ 12 thì quả nhiều hơn.
Từ năm thứ 2 thì mỗi cây chỉ để 3 – 4 cành khỏe dưới gốc cắt cành chỉ để dài 15 – 20 cm.
Đến năm thứ 3 sau khi kết thúc thu hái quả thì cắt toàn bộ cành ở phía gốc để cây mọc mầm mới, tỉa hết những cành nhỏ, cành yếu, tập trung dinh dưỡng cho cành chính.
Hy vọng với những chia sẻ của Vườn Sài Gòn sẽ giúp bạn có được những cây Dâu Đài Loan thật tươi tốt. Chúc bạn thành công!
